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酥餅怎麼做才能酥

更新时间：2026-08-01 15:01:49

　　用料：低粉、核桃碎、白糖、玉米油、雞蛋、小蘇打、鹽。

　　做法：

　　1、糖、鹽、油、全蛋液放一起攪拌均勻。

　　2、篩入低粉和小蘇打，加入核桃碎一起拌勻。

　　3、用刮刀揉成團。

　　4、按8克一個捏實，搓圓放入烤盤中。

　　5、按扁後放入預熱好的烤箱中層，上下火180度15-20分鐘，上色即可。

　　6、出爐後晾涼即可食用。

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