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山楂蓮藕糖水如何做
山楂蓮藕糖水如何做
更新时间:2024-05-14 04:57:07

  1、山楂洗淨,用小刀橫着剌開,剜去裡面的核;酸梨去皮切成塊,蓮藕洗淨刮去皮,切成塊或者是片都可以。

  2、鍋内放适量水,放入山楂和酸梨,水開後煮上10分鐘左右,然後放入蓮藕塊繼續煮五分鐘,關火放入适量冰糖。

  3、等到自然晾涼以後放入冰箱冷藏。

  4、煮山楂的時候隻能用砂鍋或者是不鏽鋼鍋,千萬不能用鐵鍋來煮,冰糖一定要多放,要不就太酸了。

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