馄饨皮怎麼做煎餅-tft每日頭條

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馄饨皮怎麼做煎餅

更新时间：2026-11-13 12:55:47

　　1、食材：馄饨皮；西葫蘆；胡蘿蔔；木耳；雞蛋。

　　2、西葫蘆胡蘿蔔擦成絲，放入适量鹽，腌漬出水分；

　　3、西葫蘆、胡蘿蔔腌漬出的水分擠掉，放入泡發好的木耳絲、雞蛋碎，小蔥碎；加入鹽，生抽、老抽、蚝油、2勺熟油，幾滴香油，攪拌均勻；

　　4、取2張馄饨皮，放入适量餡料；

　　5、把另外一張馄饨皮放上去，用叉子叉出四周封口；小心封口，不要戳破皮。

　　6、平底鍋刷一層植物油，放入馄饨小餅，慢火煎至兩面金黃色即可。

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