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清炒洪山菜苔如何做

更新时间：2026-10-19 14:04:58

　　1、用料：洪山菜苔适量、蒜兩瓣姜兩片切末、蔥3g、油鹽适量、生抽适量、雞精适量、水澱粉1/3小碗。

　　2、菜苔洗淨去葉和花，切段。

　　3、熱鍋，加姜蒜及菜苔爆炒3分鐘。

　　4、待菜苔7、8成熟時，加水澱粉，鹽、雞精和蔥段，中火翻炒1分鐘即可擺盤。

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