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油炸冬瓜米果的方法

更新时间：2026-08-01 01:54:29

　　1、食材：面粉适量，冬瓜适量，香蔥5根，姜末1小塊，白胡椒粉2勺，鹽适量，雞精少許。

　　2、冬瓜去皮去籽，切薄片。

　　3、盆中倒入面粉再加入蔥姜末、鹽、白胡椒粉、雞精。

　　4、分次适量加水攪拌均勻至粘稠狀。

　　5、鍋中熱油，轉中小火，把冬瓜片放入調好的面粉中粘裹一下，放入鍋中炸。

　　6、炸至兩面金黃色，即可撈出。

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