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雞肉幹如何做

更新时间：2026-08-01 02:52:05

　　1、首先将燒開鍋裡的水，加入适量的料酒和生姜，放入500克雞胸肉水煮個10分鐘。

　　2、雞肉放涼切成小片。

　　2、加入4g橄榄油、18g番茄醬、2克鹽、胡椒粉适量。

　　3、充分攪拌均勻後，腌制個十來分鐘。腌制期間可以把烤箱給預熱了。

　　4、烤盤鋪上錫紙，再均勻的鋪上雞肉片。放進預熱好的190℃的烤箱，每10分鐘拿回出來攪拌翻面一次，烤制30分鐘左右即可。美味的雞肉幹就做好了。

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