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鵝蛋炖排骨湯的做法

更新时间：2025-08-24 14:50:51

　　1、冬瓜200g，香菜100g，排骨150g，鵝蛋一個，油10g，鹽10g，蔥10g，姜10g，雞精20g。

　　2、冬瓜切片。香菜切段。

　　3、鍋中倒油，放入蔥姜爆香。

　　4、倒入冬瓜排骨翻炒。

　　5、大火燒開後炖40分鐘，打入一隻鵝蛋，煮5分鐘，即可。

　　6、排骨熟後放鹽，雞精，香菜出鍋即可。

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