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糯香雞翅

更新时间：2026-09-15 14:15:09

　　1、糯米事先用水浸泡半天。

　　2、雞翅去掉中間的骨頭，放醬油，糖，黑胡椒粉，鹽，雞精腌漬兩小時左右。

　　3、糯米瀝幹水，将火腿腸切成小丁拌入，再放一點鹽和雞精拌一下。

　　4、把糯米塞進腌好的雞翅裡。

　　5、将填好米的雞翅擺在盤裡，澆上腌雞翅剩的汁，上鍋蒸。高壓鍋上氣後十五分鐘左右。

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