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炸酥肉雞肉家常做法

更新时间：2025-09-12 06:08:43

簡單美味，營養豐富，是孩子的最愛

主料:雞胸肉

輔料:雞蛋澱粉料酒面粉胡椒粉鹽

雞肉版小酥肉的做法

雞胸肉切條

炸酥肉雞肉家常做法（這樣的小酥肉條更酥脆）1

雞胸肉條中加入少許鹽、料酒、生抽和适量黑胡椒粉，抓勻腌制五分鐘

澱粉跟面粉1:1再打入兩顆雞蛋打散，攪拌成能挂住筷子的糊狀，将雞胸肉條放進去攪拌均勻。

炸酥肉雞肉家常做法（這樣的小酥肉條更酥脆）2

鍋内倒油，燒至七成熱，放入挂好糊的雞胸肉條炸至金黃撈出～

炸酥肉雞肉家常做法（這樣的小酥肉條更酥脆）3

再複炸一次，這樣肉條更酥脆。複炸後的小酥肉撈出控油，

炸酥肉雞肉家常做法（這樣的小酥肉條更酥脆）4

撒上椒鹽就可以直接吃啦。

炸酥肉雞肉家常做法（這樣的小酥肉條更酥脆）5

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