1、未開封的罐頭常溫下保存就行。因為罐頭是經過殺菌處理的食品，已經不含有緻病菌和在常溫下能繁殖的細菌。
2、如果罐頭打開了，吃不了一罐的話，要存放在幹燥、陰涼、通風處。黃桃罐頭放在潮濕、悶熱的地方，容易生鏽且影響質量和貯存壽命。若放在陽光時常照射的地方，黃桃罐頭本身容易起變化。因此要選擇幹燥、陰涼、通風的地方。
3、手工自制的黃桃罐頭要标明生産日期。在黃桃罐頭瓶身貼上制作的日期，且制作日期愈久的要先吃，盡快食用為宜。
4、黃桃罐頭不可貯存于冷凍庫中。若将黃桃罐頭置于冰箱冷凍庫中，冷凍庫-18度的強冷會将食物凍結成海綿狀，如此一來質地會改變。
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