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杏子幹制作方法

更新时间：2026-01-27 07:25:50

制作杏子幹共分為3步，需準備的食材有杏子、白砂糖。以下是制作杏子幹的詳細步驟：

第一步：浸泡

杏子用鹽水清洗後切成兩瓣，加入1:1的白砂糖抓勻，放入冰箱浸泡一整夜。

第二步：煮杏子

第二天将泡出來的糖水倒掉一半，再加入适量白砂糖，放入鍋中煮20分鐘。

第三步：烘烤

将杏子撈出鋪在烘幹網上，放入烘幹機85℃烤7小時即可，期間3小時翻個面。

總結：以上就是關于杏子幹制作方法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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