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素炒絲瓜怎麼做好吃又簡單

更新时间：2025-06-21 16:06:42

素炒絲瓜需準備食材：絲瓜、大蒜。一共四個步驟，下面是素炒絲瓜詳細操作：

第一步：放蒜

熱鍋中倒色拉油，碎大蒜放入。

第二步：下絲瓜

再将切好的絲瓜塊兒快速入鍋，不停大火翻炒。

第三步：蓋上鍋蓋

加水，蓋上鍋蓋焖4分鐘左右。

第四步：快速翻炒

放鹽、雞精，大火收汁，快速翻炒，出鍋即可。

總結：以上就是關于素炒絲瓜怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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