蓮花菜的做法和配方?主料：卷心菜400g輔料：食鹽适量、味精适量、調和油适量，接下來我們就來聊聊關于蓮花菜的做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蓮花菜的做法和配方
主料：卷心菜400g。
輔料：食鹽适量、味精适量、調和油适量。
做法：
（1）準備食材洗幹淨。
（2）把蓮花菜從上正切兩半，兩人吃，取一半就好。
（3）切好的一半蓮花菜。
（4）把蓮花菜切成絲。
（5）切好後洗淨。
（6）熱鍋，倒入金龍魚油。
（7）待油熱了，把菜倒進鍋裡。
（8）炒菜。
（9）炒到有點幹的時候兌人少量排骨湯汁，翻炒幾下，使原料炒透。
（10）加入味精。
（11）加入鹽。
（12）加好後，即可出鍋。
（13）放在桌上，開始食用吧。
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