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更新时间：2025-07-11 15:43:54

　　主料：豬肉塊、鹽、醬油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然。

　　做法：

　　将适量的鹽、醬油、糖、料酒和胡椒粉混合均勻，把調料淋到豬肉上腌1至2個小時；在腌好的肉兩側抹上辣椒粉、孜然和少量油；上炭火進行燒烤，烤時要經常翻面，也可放入烤箱裡烤45分鐘左右，烤箱設置溫度為275攝氏度300攝氏度；待烤好後即可食用。

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