炝拌素菜怎麼做?主料洋白菜适量，胡蘿蔔适量，芹菜适量，黃瓜适量，調料花椒适量，香油适量，鹽适量，味精适量，白糖适量，我來為大家講解一下關于炝拌素菜怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
炝拌素菜怎麼做
主料洋白菜适量，胡蘿蔔适量，芹菜适量，黃瓜适量，調料花椒适量，香油适量，鹽适量，味精适量，白糖适量。
洋白菜洗淨切塊，焯水備用。
胡蘿蔔洗淨切片，芹菜切段焯水備用。
黃瓜洗淨切片，在開水裡稍微燙一燙，馬上撈出備用。
涼油放花椒，炸花椒油。
所有蔬菜放盆裡，放鹽味精，白糖，香油拌勻。澆上熱花椒油，拌勻即可。
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