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怎麼自己做薯片
怎麼自己做薯片
更新时间:2025-07-11 17:28:49

  新鮮馬鈴薯、鹽、雞精、咖喱粉,根據個人口味的喜好,還可以替換調料;把馬鈴薯洗幹淨,去皮,切成一片一片,越薄越好,然後再用清水沖洗幾次,這樣可以把一些澱粉沖掉,減低熱量;.将沖洗好的薯片放入鍋内煮,再加入一些鹽、雞精和咖喱粉;把煮好的薯片瀝幹水分,最好能用紙巾吸幹所有水分;把薯片鋪在一個大平底盤上,隻能鋪一層,而且每片薯片都不能重疊;鋪好以後,把大平底盤放入微波爐或者烤箱轉幾分鐘即可。

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