牛排在家怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

牛排在家怎麼做

更新时间：2025-06-20 13:43:14

　　1、食材準備：西冷牛排500克，黃油40克，鹽10克，黑胡椒粉10克，蔬菜300克，檸檬1個。

　　2、步驟：将牛肉放在保鮮膜中用松肉錘，捶打斷筋，雙面均勻塗抹一層黃油待用。放入西冷扒，單面用猛火煎2分鐘，翻一面，撒一些黑胡椒和鹽再煎2分鐘，表面擠些檸檬汁淋上去（5成熟了）。

　　3、再翻一面，撒黑胡椒和鹽煎2分鐘即可（差不多八成熟）。牛排後煎好後，用鍋子裡牛排滲出的油和鹹味把蔬菜煎到有橫紋就出鍋了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

結核有什麼症狀吃什麼食物好

大家好，我是大臉貓營養師肺結核是一種營養不良相關性傳染病，在中國結核病人其實有很多。大部分結核病人往往都伴随着消瘦和營養不良。結核病的發生、發展、治療及預後都與營養不良有很大關聯。很多得了結核的患者，經常被告知飲食要清淡，于是他們就不吃魚、...

2025-06-20

白菜涼菜的家常做法涼拌

白菜涼菜的家常做法涼拌?白菜切成約4-5cm的細條，紅辣椒切碎；，下面我們就來說一說關于白菜涼菜的家常做法涼拌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!白菜涼菜的家常做法涼拌白菜切成約4-5cm的細條，紅辣椒切碎；取1/3白菜條放入盤中，均勻的...

2025-06-20

簡單易做好看的香蕉酸奶吐司

不知道大家平常的早餐都是怎麼解決的，小編還記得以前在家，爸媽都會早早地做好一鍋粥，就着家裡自己做的酸菜鹹菜就是一頓早餐，雖然簡單，但好在能吃飽。現在小編在外面，其實很想念家裡早上的那一碗粥。小編現在也有自己在家做早餐的習慣，其中有一道早餐是...

2025-06-20

炒蒜苗蘿蔔苗做法

話不多說，先上成品圖。這是中午炒的蘿蔔苗。沒吃完，趁他們都上班去了，端出來熱都沒熱，直接配點米飯吃完了，還有點意猶未盡。初秋時節，蘿蔔苗初長成，清脆鮮嫩，正是端上菜桌的時候。做法也簡單，洗淨，一切兩段，控幹水分，熱鍋豬油化開，下小米辣，姜片...

2025-06-20

土雞清湯怎麼做

土雞清湯怎麼做?主料：土雞半隻輔料：姜三片白酒适量，下面我們就來聊聊關于土雞清湯怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!土雞清湯怎麼做主料：土雞半隻。輔料：姜三片白酒适量。鹽适量。土雞清湯的做法步驟：土雞切小塊放入鍋内小火慢翻炒，在翻炒的過程...