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好吃臘肉的制作方法

更新时间：2026-01-07 08:35:52

　　1、臘肉蒜苗原料：臘肉250克、蒜苗7根、生姜絲适量、幹辣椒适量。

　　2、臘肉切片，倒入開水中煮開，撈出臘肉，放入熱鍋中翻炒至透明出油。

　　3、倒入姜絲翻炒幾下。

　　4、倒入幹辣椒翻炒幾下。

　　5、倒入蒜苗翻炒至蒜苗變軟即可灑少量鹽，繼續翻炒幾下。

　　6、關火出鍋。

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