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豌豆雞蛋火腿菠蘿炒飯
豌豆雞蛋火腿菠蘿炒飯
更新时间:2024-06-21 22:57:46

  1、主料:豌豆2把、火腿腸2根、雞蛋2個、菠蘿1/4個、米飯2碗。

  2、輔料:蔥1顆、食用油适量、食鹽适量。

  3、菠蘿切小塊,雞蛋2個,蔥切碎。

  4、火腿腸切塊。

  5、鍋裡倒入适量的水,放入豌豆焯水,撈出瀝幹水分備用。

  6、雞蛋打散。

  7、鍋裡倒入适量的油燒熱後,倒入雞蛋液炒熟盛出備用。

  8、鍋裡倒入适量的油燒熱後,放入米飯翻炒片刻。

  9、加入豌豆炒至米飯熱透,加入雞蛋,火腿腸和菠蘿翻炒均勻,最後加入食鹽調味。

  10、盛出,撒上蔥花,即可。

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