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香烤牛肋條怎麼做

更新时间：2025-06-22 17:43:58

　　材料：肋條肉300克、鹽适量、糖适量、肉桂粉适量、橄榄油适量、醬油适量、姜片适量、大蒜适量。

　　步驟：

　　1、将牛肋條自然解凍後洗淨，在清水中泡一小時，去除血水。

　　2、将牛肋條放入高壓鍋，加水至淹過牛肋條，加入料酒和姜，大火煮10分鐘。

　　3、将肋條取出，晾幹。

　　4、所有調料和蒜末攪拌均勻，将肋條腌制一小時左右。

　　5、腌制好的肋條放入烤箱，180度烤5分鐘即可。

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