1、清熱除煩
清熱除煩是栀子泡水的重要功效之一，它入藥以後，性質寒涼，能有效清除人體内的熱毒，而且能減少人類發熱或者兄妹以及心煩等不良症狀的出現，平時用它泡水喝時，可以搭配适量的豆豉或者黃連，這樣能讓它清熱除煩的功效更加出色。
2、預防濕熱黃疸
栀子入藥以後清利下焦，也祛濕排毒，平時經常用它泡水喝能預防濕熱黃疸發生，另外它還能有效祛除人體内的濕毒，能預防濕疹和腳氣，而且身體出現浮腫時用栀子泡水喝也能讓症狀盡快減輕。
3、清熱涼血
清熱涼血也是人們用栀子泡水喝的重要作用，它性質寒涼，對人類因血熱引發的多種不良症狀都有很好的預防和緩解作用，特别是人們出現在吐血或者衄血等不良症狀以後，及時用栀子泡水喝就能盡快止血。
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