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台灣特産有哪些

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更新时间：2025-05-24 07:52:40

　　1、凍頂烏龍茶。凍頂烏龍茶，産地為台灣鹿谷鄉鳳凰村永隆村彰雅村（凍頂巷），茶區海拔約600-1000公尺，依以上三點為核心産區，被譽為“茶中聖品”。凍頂烏龍茶湯清爽怡人，湯色蜜綠帶金黃，茶香清新典雅，香氣清雅，喉韻回甘濃郁且持久，香氣獨特據說是帝王級泡澡茶浴的佳品。

　　2、文山包種茶。文山包種茶，為輕度半發酵烏龍茶。又叫“清茶”，是台灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。産于台灣省北部的台北市和桃園等縣，其中以台北文山地區所産制的品質最優，香氣最佳，所以習慣上稱之為“文山包種茶”。

　　3、東方美人茶。東方美人茶是台灣獨有的名茶，又名膨風茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶，是半發酵青茶中，發酵程度最重的茶品，一般的發酵度為60%，有些則多達75-85%，故不會産生任何生菁臭味，且不苦不澀。

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