菊花茶是我國十大名花之一菊花泡制而成的，幾乎在各地随處都可見。并且還是我國傳統的常用中藥材之一，菊花味甘苦，性微寒;有清熱解火、消暑、防止眼睛疲勞、明目養神、防止輻射、殺菌消炎、消除眼睛浮腫、抗衰老等功效與作用。可主治于對口幹、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有不錯的療效。下面再來講講菊花茶的泡法吧！主要分為三個步驟：
1、先選好茶
一杯好的茶首先得産品質量好，特别是菊花容易長蟲子、發黴，更得好好挑選了。不少人都覺得花朵白且大朵的菊花好，其實又小又醜而且顔色泛黃的菊花反而是上上選哦。
2、其次是洗茶
雖然菊花和普通的茶葉還是有所不同的，但是菊花在晾曬的過程中會混入大自然的灰塵及油脂，因此在沖泡時也要把茶清洗幹淨。可以用80度的熱水大概泡3-5秒鐘，再迅速把水過濾掉，時間不能太長，容易營養流失。
3、最後就是來泡茶了
把洗好的茶葉後放進杯子裡，用90到100度的開水沖到菊花裡，放置5分鐘即可飲用。注意是把熱水沖進菊花裡哦，而不是将菊花放進熱水裡哦。
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