純素雜菇煲-tft每日頭條

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純素雜菇煲

更新时间：2026-04-04 19:56:00

　　1、食材：金針菇，茶樹菇，草菇，平菇，香菇精。

　　2、草菇處理：在草菇的圓頭上劃個小十字，這樣能更易入味更易熟透。

　　3、把菇菇們全部焯一遍，因為菇菇比較多，我分了兩次焯。

　　4、取少許蘑菇精，加一點鹽、一點醬油，一點清水，調成汁。

　　5、鍋内壁抹油，将焯好的菇菇放進去，加入幾片胡蘿蔔，既然營養又好看。

　　6、将調好的汁澆到菇菇上，蓋蓋開火，煮開後轉小火煮兩三分鐘就大功告成了。

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