吃蘋果的好處：
1、通便。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便松軟，便于排洩，因此食用蘋果能促進通便，治療大便幹燥。宜将蘋果烤熟了吃。
2、減肥。吃蘋果能夠給我們一種飽腹感，并且蘋果含有的熱量還非常的第，所以對于正在減肥，或者是想要減肥的人群來說，是一項非常好的食物了。中國吃網養生專家告訴我們，一個不大不小的蘋果中含有的熱量不會超過一百千卡，并且其中不含有任何的脂肪，對于減肥非常的有好處。
3、防治高血壓。蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體内過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處。近年來，歐美及日本等國的醫學家研究證明，蘋果能像降血脂藥物一樣，使血液中膽固醇降低。
吃蘋果的壞處：
1、蘋果減肥法容易反彈：減重速度快，但是體重也很容易回升。
2、長期隻吃水果，會使血壓變低，女性月經可能不規則或不來，或造成頭發分 叉，所以不應長時間進行。
3、越減越難：蘋果減肥法攝入的蛋白質太少，蛋白質缺乏會造成人體的肌肉損失（包括内髒的—些平滑肌），而肌肉正是 人體消耗熱量的主要器官，肌肉減少後熱量會更不易消耗，脂肪更容易堆積，所以蘋果減肥法停下就馬上反彈，以後會讓你減肥越來越難，這實際也就是大家所說的基礎代謝的降低，這是減肥者最不想看到的結局。
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