純堿饅頭的做法步驟竅門-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

純堿饅頭的做法步驟竅門

更新时间：2026-06-11 11:25:17

　　1、主料：面粉300g、酸奶1盒2人份；輔料：小蘇打3g。

　　2、步驟：面粉加入一盒酸奶及适量的水，揉成面團，蓋上容器，靜止10小時左右；

　　3、取約3g小蘇打，取出發酵好的面團，将小蘇打粉用溫水化開，加入發好的面中反複均勻揉成面團；

　　4、此時如果發的面比較軟，可以揉上些許的幹面粉；

　　5、切開面團兩邊對接不粘為好；

　　6、将面團分成均勻的小面劑子，做成饅頭形狀；

　　7、上屜蒸15分鐘，蒸好的大饅頭出鍋。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

如何用微波爐烤制美味韭菜

如何用微波爐烤制美味韭菜?韭菜切成段後放入湯碗中，然後放鹽，味精，雞精，白糖，孜然粉，小醜娃羊肉串調料，辣椒粉（可以根據自己的口味決定放多少）調味和韭菜一起拌勻，拌的時候不要胡亂一通亂攪可以帶個一次性手套用手順着韭菜上下翻動，拌勻後放入色拉...

2026-06-11

炖牛肉怎麼做好吃又爛

炖牛肉怎麼做好吃又爛?第1步：先将買回來的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水，我來為大家講解一下關于炖牛肉怎麼做好吃又爛?跟着小編一起來看一看吧!炖牛肉怎麼做好吃又爛第1步：先将買回來的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。第2步：将清洗好的牛肉放入...

2026-06-11

美味的牛肉芹菜餃子制作方法

美味的牛肉芹菜餃子制作方法?材料：牛肉300克，芹菜80克面團500克，香菜少許，調味料鹽4克，味精6克，糖6克，今天小編就來說說關于美味的牛肉芹菜餃子制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!美味的牛肉芹菜餃子制作方法材料：牛肉300克，芹...

2026-06-11

桂圓怎麼不上火還健脾胃幫助睡眠

桂圓怎麼不上火還健脾胃幫助睡眠?桂圓也被稱為龍眼，是無患子科龍眼屬植物，原産于中國南部，分布于兩廣、雲南、四川、貴州等，可生食，還可加工成相關的制品，包括果肉、果核、果皮、根部等都能夠作為藥用，屬于藥食同源的食物，現在小編就來說說關于桂圓怎...

2026-06-11

如何做土豆紅燒雞肉

嗨@大家好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂！今天小貓給大家帶來的是一道用雞肉制作的炖菜：“紅燒雞肉焖土豆”，這是一道鮮香微辣好吃下飯的菜，是一道家庭版紅燒雞肉做法，今天把它分享給大家，要是喜歡的話...

2026-06-11

權志龍聯名耐克af1值得買嗎

好的美白補水面霜推薦（盤點各大品牌中的高性價比）

風量如何測定啊風速如何測定

臘豬蹄保存方法

扁豆焯水多久

哪些草治療頭癬最有效（養生先養頭養發先養皮）