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蜜芸豆怎麼做

更新时间：2026-06-23 02:32:07

　　材料：紅芸豆、白糖、蜂蜜。

　　做法：

　　1、紅芸豆洗淨用溫水完全泡發（至少12小時以上）後控水；

　　2、把紅芸豆倒入電飯煲，加入适量的清水（水的量和豆子基本持平即可）；

　　3、啟動程序1小時；

　　4、時間剩餘15分鐘時加入一半的糖加蓋繼續；

　　5、程序結束的時候幾乎就沒有水了（自己嘗一下，豆子是不是軟糯了，如果沒有，可以再加熱至軟糯)；

　　6、趁熱撈出豆子，一層豆子、一層白糖和蜂蜜；

　　7、最好拌合加蓋放在冷的地方腌制24小時以上即可食用。

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