最近黑人專研護龈牙膏聯合黃磊推出了一本菜譜《黃小廚的甜酸苦辣鮮》，菜譜中有這道家喻戶曉的經典菜水煮牛肉。湯汁麻辣味濃、色澤鮮亮，牛肉片爽口，讓人念念不忘。烹饪時沒有放太多油，但肉片依然嫩滑好吃，配菜可選任何自己喜歡的，甚至可以加點腐竹豆皮一類的配菜。 水煮牛肉雖然美味，但要是牙龈不好，紅腫出血還牙齒敏感，再香的東西也沒法好好享受了。而黑人專研護龈抗敏感牙膏就能有效改善出血加抗敏感，為你護龈護到底，讓你品嘗美味不打折。
By Summer_sweetie 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 牛肉片 250g
- 澱粉 一小勺
- 鹽、雞精 少許
- 白胡椒粉 撒8下
- 菜籽油(花生油也可以) 少許
- 蒜 3大瓣
- 蔥、姜 各9片
- 郫縣豆瓣醬 1大勺
- 幹辣椒碎 1小把
做法步驟
1、前兩天收到了牙膏，給最喜歡的護龈款拍個照 外包裝也蠻好看的~
2、這就是黑人專研護龈牙膏的治愈菜譜，愛吃辣的我也跟着黃磊老師學做起來~
3、準備材料，選幾款喜歡的蔬菜做配菜 洗淨備用(我選了小油菜和豆芽菜)
4、将小油菜掰開備用
5、取1大勺郫縣豆瓣醬、一小把幹辣椒切碎、蔥姜蒜切成碎末 備用
6、肉片放入碗中，倒入料酒、澱粉、鹽、雞精、胡椒粉腌制20分鐘(為了讓肉片更入味)
7、燒半鍋熱水，放入豆芽菜和小油菜炒熟 取出備用(看到小油菜的菜葉變色即可)
8、鍋内放入油、豆瓣醬、蔥姜蒜末，小火炒出香味
9、放入肉片、少許鹽 炒到肉片變色
10、倒入一小碗水 蓋上鍋蓋，小火煮2分鐘即可(此時嘗嘗味道 覺得不夠鹹再适量加點鹽)
11、将蔬菜鋪在碗底
12、倒入肉片與湯汁即可(我沒有澆油 因為覺得太膩 喜歡的也可以澆一層)
13、盛出裝入碗中
14、想更好看 可撒點香菜裝飾~
15、來張近照~剛出鍋熱騰騰的最好吃！記得要用黑人專研護龈牙膏刷牙，保護牙龈健康，時刻享受好味道~
小貼士
最好做完趁熱吃，放涼後不好吃
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