首页
/
每日頭條
/
美食
/
如何做鴨腿炒飯
如何做鴨腿炒飯
更新时间:2025-09-07 20:02:26

  1、鴨貨店買來的鴨腿、鴨腸、魚丸、魚豆腐。

  2、胡蘿蔔、蒜苔、雞肉腸,忘記拍照了,切丁後才想起,補一張。

  3、熟米飯,我做的是三個人的量。熟米飯盡量用飯鏟弄的松散一些,這樣炒的時候好炒。

  4、辣鮮露、耗油。

  5、食用油。

  6、蔥花。鹽跟雞粉不好拍,就不拍了,自己按炒飯的量跟自己的飲食口味放就行。

  7、把鴨腸切短一些,鴨腿除骨頭外,其他肉切丁,魚丸一切兩半,魚豆腐也是一切兩半的。

  8、準備好所有食材後,鍋裡熱油。

  9、油熱後放入蔥花爆出香味。

  10、加入胡蘿蔔丁、蒜苔丁、雞肉腸丁翻炒。

  11、胡蘿蔔丁、蒜苔丁、雞肉腸丁翻炒熟後,放入米飯,小火,繼續翻炒,米飯跟三種丁炒勻後,放入鹽、雞粉、耗油、辣鮮露繼續翻炒,直到将調料炒勻。

  12、再放入切好的鴨腸、鴨腿肉丁(那個骨頭不放鍋裡炒)、魚丸、魚豆腐,翻炒,跟其他食材炒勻,嘗鹽量是否合适,出鍋。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
西紅柿金針菇炒牛肉經典做法
西紅柿金針菇炒牛肉經典做法
從小到大喜歡的食物,我媽今天終于把她的獨家配方交給我了,一起做起來吧!By熱愛美食的楊小羊用料牛肉300克番茄2個金針菇适量生抽2勺蚝油1勺老抽1勺澱粉1勺料酒1勺番茄醬1勺做法步驟1、牛肉先切片,加一勺料酒,一勺生抽,加一勺澱粉加一勺食用...
2025-09-07
紅薯要蒸多長時間
紅薯要蒸多長時間
紅薯要蒸多長時間?一般時間在半個小時左右吧當然,這個要視具體情況決定,紅薯的量、火候、紅薯大小等都會影響時間,現在小編就來說說關于紅薯要蒸多長時間?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!紅薯要蒸多長時間一般時間在半個小時左右吧。當然,這...
2025-09-07
農村炒菜鍋怎麼洗
農村炒菜鍋怎麼洗
鍋用久了,底部“黑垢”厚又硬?别用鋼絲球擦,這樣做廚房亮堂堂!每次做飯看到鍋底那厚厚的油污黑垢,想必是最讓大家煩心的了吧!其實,在廚房裡不論是鐵鍋還是不鏽鋼鍋,使用久了,因為燃燒的緣故,底部都會發黃發黑,如不及時清洗,最後還會形一層又厚又硬...
2025-09-07
粉蒸魚的做法
粉蒸魚的做法
粉蒸魚的做法?主料:魚肉适量;輔料:米粉适量;調料:食鹽适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、生抽少許、老抽少許、蚝油少許、豬油(闆油)适量,我來為大家科普一下關于粉蒸魚的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!粉蒸魚的做法主料:魚肉适量;...
2025-09-07
土豆絲雞腿餅的做法
土豆絲雞腿餅的做法
雞腿和鴨腿一樣,通常在超市都能夠買到,不過比起鴨腿來說,雞腿更加的受歡迎。主要它的制作方法非常的多,各種吃法,炖,煎,炒,焖,烤,炸,都可以制作哦。雞腿很多人都愛吃,就是一大個雞腿拿在手裡,慢慢的啃着吃,那感覺超級棒的,吃着非常的過瘾。準備...
2025-09-07
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved