1、材料:黃瓜1根、鹽3克、白醋5克、生抽3克、辣椒油适量、蒜末5克、辣椒末适量、芝麻适量。
2、黃瓜一根拍扁。
3、斜切成段。
4、加鹽、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末。
5、攪拌均勻。
6、撒上适量白芝麻即可。