一款低脂清爽的夏日小炒，對于要減肥，控糖的朋友來說，很友好
By 夢之瑄1
用料
- 荷蘭豆 300g
- 黑木耳 小把
- 海鮮菇 适量
- 白玉菇 适量
- 竹節蝦 7隻
做法步驟
1、食材合集
2、水開放入荷蘭豆煮一分鐘
3、過涼水，顔色更翠綠
4、放入泡好的黑木耳煮五分鐘，撈出
5、放入白玉菇，海鮮菇煮三分鐘，撈出
6、倒入大蝦煮變色撈出
7、鍋底放油燒熱
8、倒入過好水的食材翻炒
9、加入生抽
10、加入耗油，翻炒，嘗嘗味道，淡了少加點鹽！
11、裝盤，哦了
小貼士
快手小炒，水煮，加少量的調料，就哦了！減脂，控糖的不二之選！
荷蘭豆的營養功效
1.提高機體免疫力
提高機體的抗病能力和康複能力。
2.防癌抗癌
防止人體緻癌物質的合成，從而減少癌細胞的合成，預防癌症的發生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功效。
4.利腸通便
可以促進胃腸蠕動，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清腸利尿的作用。
荷蘭豆的飲食禁忌
豌豆，尤其是煮或炒熟的幹豌豆不易消化，過食可引起消化不良、腹脹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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