蒜泥茄子的做法二十分-tft每日頭條

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蒜泥茄子的做法二十分

更新时间：2025-07-27 19:35:14

　　一、主料：茄子；

　　二、輔料：适量的大蒜、香菜、蔥、自然鮮、生抽、老抽、香油、鹽、白糖、蚝油、雞汁；

　　三、步驟：

　　1、先将茄子切薄片；

　　2、在蒸鍋倒中入适量水，水開後，将茄子放入，蒸15分鐘；

　　3、開始調汁，在碗中放入大蒜，香菜，蔥；大蒜要用拍，把蒜汁拍出來；

　　4、加自然鮮、生抽、老抽、香油、鹽、白糖、蚝油、雞汁，然後攪拌均勻；

　　5、茄子蒸好後，把之前調好的汁澆入并且均勻攪拌，蒜泥茄子就做好了。

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