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砂鍋排骨蘿蔔湯的做法有哪些

更新时间：2026-07-11 07:47:28

　　材料：白蘿蔔、排骨、香菇、蔥适量、姜适量、料酒适量、醋适量、鹽适量。

　　做法：

　　白蘿蔔洗淨去皮切片；排骨洗淨，焯水；鍋中加清水，放入蘿蔔，煮沸，倒去湯水，盛出蘿蔔；砂鍋中加水，放入排骨，姜片、蔥，中火炖半小時；放入香菇、白蘿蔔，料酒、醋、繼續中火炖半小時，加鹽；裝盤，撒蔥花即可。

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