1、稀飯1碗、蝦仁10隻、白菜4片、香油1茶匙、鹽0.5茶匙、耗油1茶匙、姜1塊。
2、做法:蝦仁用鹽耗油香油腌15分鐘,白菜切碎。
3、稀飯倒入鍋中加入姜絲邊煮邊攪拌。
4、放入白菜碎煮軟。
5、加入腌好的蝦仁煮好出鍋。