1、功效與作用
（1）祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，為止血良藥。可用于治療各種出血證。
（2）消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血内阻所緻的胸腹及關節疼痛，能活血化瘀消腫。
（3）田七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用。
（4）具有良好的止血功效、顯著的造血功能；能加強和改善冠脈微循環。中國1912年的醫藥大辭典曾經記載田七功用能通能補，補血，止血衄，去瘀損，功效最良，是方藥中之最珍貴者。田七熟服可補益健體。田七生吃，消腫定痛，去瘀生新，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優點。
2、食用方法
食材：瘦肉 100g，紅棗 适量，田七 2g，鹽 少許，開水 适量。
把紅棗去核。
全部材料洗幹淨，把肉切塊。
把全部材料放入炖盅，加入适量的白開水。
鍋内放适量水，放入炖盅。
蓋上蓋子，按炖湯功能。
炖煮四十分鐘後，加入少許鹽調味。
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