1、選址：一般要在地勢較高、地下水位較低、背風向陽、土質堅實、離飼舍較近、制作和取用青貯飼料方便的地方。
2、窖的形狀與大小：窖的形狀一般為長方形，窖的深淺、寬窄和長度可根據所養牛羊的數量、飼喂期的長短和需要儲存的飼草數量進行設計。青貯窖四壁要平整光滑，最好用磚或石頭壘砌，再用水泥抹上。要能夠密封，防止空氣進入，且有利于飼草的裝填壓實。窖底部從一端到另一端需有一定的坡度，或一端建成鍋底形，以便排除多餘的汁液。一般每立方米窖可青貯全株玉米500-600公斤。
3、制作過程：原料切割的長度一般為1cm到3cm左右，利于壓實，有利于排除其中的空氣。也有利于以後青貯飼料的取用，牲畜也便于采食減少浪費，切短後的青貯原料要及時裝入青貯窖内，可采取邊粉碎邊裝窖邊壓實的辦法。
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