1、食材：面粉半碗、水少許、黑芝麻适量、細鹽、白糖少許。
2、碗中倒少量水，加入少許鹽、白糖和黑芝麻。
3、倒入面粉，先用筷子攪和成如下樣子。
4、再揉成光滑的面團。若果有時間，蓋上濕布醒醒一二十分鐘。
5、拿擀面杖将面團擀成薄薄的面餅。
6、在面餅上面均勻撒上一點面，用擀面杖将面餅松松地卷起來，然後用刀順着擀面杖切開。
7、然後截成小長方形塊。
8、将長方形面片一片片揭開，順着切三道口，兩頭不要切斷，拿着一頭從下面穿上來，稍微一拉，一個排叉生坯就做好啦。
9、同樣方法，将所有長方形面片一一掏好。
10、熱鍋，倒入少多點花生油，加熱後，放入排叉生坯炸，一面挺括了就翻過來炸另一面，要不斷翻動。
11、将炸好的排叉瀝油，放入盤中。稍微一晾，開吃，薄薄的嘎嘣脆。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
