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番薯粉絲的烹饪方法

更新时间：2026-06-04 09:25:03

　　主料：紅薯粉絲、豬肉片。輔料：辣椒絲少量、鹽、油、生粉、生抽、味精、蔥花。

　　1、先把紅薯粉絲放在水裡泡軟。

　　2、用鹽、油、生粉把豬肉片腌制10分鐘。

　　3、把油放到鍋裡預熱，把腌制好的肉片放進鍋内大火炒。等肉變色之後，把泡軟的紅薯粉絲和辣椒絲放進鍋内翻炒幾下。

　　4、加入适量的水，蓋上蓋煮3分鐘。

　　5、開蓋後，加入生抽、味精和蔥花，翻炒幾下即可上碟。

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