1、首先要看面料的紋路。真皮夾克面料是用動物皮加工而成，皮夾克表面的紋路不盡相同，粗細，毛孔等有些許差别，而不好的面料紋路光滑，毛孔大小均勻，看不出任何毛病，從這一點上我們可以初步鑒别出來。
2、其次要看面料的彈性及性能。真皮皮夾克面料彈性比較好，厚薄也不均勻，皮裡有絨頭，用兩手往開撐，有回彈，而不好的就缺少這樣的性能，比較僵硬。
3、要看皮夾克的做工和工藝。制作真皮皮夾克，原料本身的成本就比較高，做工也相對較細，如果車線不規整，顔色不均勻，粗糙等，這樣大都是人造皮夾克。
4、要從感官上聞皮夾克的味道。在鑒别時，如果能取下小的毛球，用打火機燒一下，就可以聞到皮子的味道，真皮聞起來會有燒毛的味道，而人造皮革要麼沒有味道，要麼就會有難聞的塑料異味。
5、要看皮夾克的吸水性能。真皮皮夾克的吸水性較好，如果把水滴在衣服上，水很快就會被衣服吸進去了，這說明皮夾克是真皮質，否則就是人造皮革。
6、要從皮夾克的價格來鑒别。真皮皮夾克的成本較高，售價也就較高，人造皮革的皮夾克相對比較低，所以從價格上基本也能分辨出來。
7、要看皮夾克的商标和發票。正規廠家生産的真皮皮夾克，皮夾克的商标、尺碼，廠址、售後聯系電話等都有标識，而且購買時商家會開具正式發票。我們做為消費者也一定要索取發票，以備在發現質量問題時，可作為售後憑證。
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