土豆炖排骨?蔥姜切絲備用，土豆切為滾刀塊排骨用水泡半小時泡出血水，下面我們就來說一說關于土豆炖排骨?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
土豆炖排骨
蔥姜切絲備用，土豆切為滾刀塊。排骨用水泡半小時泡出血水。
油八成熱放入冰糖，融化後，放入蔥姜和花椒大料，蔥變色後放入排骨翻炒。
排骨上色後，放入水，水沒過排骨，水開後小火炖十幾分鐘，放入土豆，此時如水沒有沒過土豆需要添水，水開後小火炖。放鹽，二十分鐘土豆爛了後出鍋即可。
土豆炖排骨
更新时间：2026-09-08 15:14:05
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