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微波爐怎麼做蝦幹

更新时间：2025-09-05 03:25:54

　　1、食材：鮮蝦800g、蔥結20g、姜片3片、料酒10ml、鹽5g、清水适量。

　　2、準備鮮蝦800g，然後剪去蝦槍、蝦須、蝦足，去掉蝦腸，之後洗淨。

　　3、鍋中加水，放入蔥結20g、姜片3片、料酒10ml、鹽5g，開火燒沸。

　　4、放入處理好的蝦，煮3-5分鐘，關火，浸泡15分鐘入味。

　　5、撈出蝦瀝水裝盤，放入微波爐小火加熱5-8分鐘。

　　6、取出翻面，再次放入微波爐小火加熱5-8分鐘。

　　7、烤成蝦幹狀，美味可口的烤蝦就可以享用。

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