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網紅香辣八爪魚的做法竅門

更新时间：2025-05-22 21:45:37

　　1、主料：八爪魚150克、胡蘿蔔50克、洋蔥300克、香菇20克。

　　2、輔料：料酒20克、香菇醬25克、油4克、辣椒油10克。

　　3、八爪魚去牙洗淨。

　　4、鍋裡倒入水，加入料酒，放入八爪魚煮幾分鐘。

　　5、撈出洗淨，酒精爐内膽中放入洋蔥。

　　6、倒入少許油拌勻。

　　7、放入胡蘿蔔片和泡發好的香菇。

　　8、倒入燒烤味的香菇醬拌勻。

　　9、倒入生抽，蓋上鍋蓋焖幾分鐘。

　　10、出湯後淋入辣椒油，可移至酒精爐上食用。

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