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羊肉和什麼一起吃最好

更新时间：2025-07-29 06:33:37

　　1、蘿蔔：羊肉炖蘿蔔，能充分發揮蘿蔔性涼的功效，可以起到消積滞、化痰熱的作用。

　　2、帶皮生姜：焖羊肉時，放一些帶皮的生姜，不僅可以去除羊肉膻味的作用，還能散火、除熱、祛風。

　　3、豆腐：豆腐中的石膏能清熱瀉火、除煩、止渴的作用，而且豆腐也富含多種微量元素。

　　4、生姜、肉桂、茴香及香料：将羊肉和這些調料一起煮，對脾腎虛寒導緻的消化不良，腹部隐痛及腰膝冷痛者有緩解。

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