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高血壓飲食禁忌及食譜

更新时间：2025-11-09 13:48:57

　　1、高血壓飲食禁忌：

　　（1）偏鹹、辛辣的食物，如熏醬、腌制的肉、魚、蔬菜等，易造成水鈉潴留，血壓升高、加重心功能惡化。

　　（2）不易飲濃茶及咖啡，易造成心率加快、血壓升高，還會影響睡眠。

　　（3）不易抽煙、飲酒。

　　（4）不易吃油大及含糖高的食物：易出現體重上升，增加肥胖幾率，随着體重的上升血壓也會上升。

　　2、高血壓的食譜：

　　（1）高蛋白、低脂、低糖食物：如精瘦肉、海參、豆制品。

　　（2）富含維生素的水果、蔬菜。

　　（3）天然菌類植物。

　　（4）堅果。

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