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如何做新鮮山楂糕

更新时间：2026-01-30 00:05:24

　　1、主料：山楂300克。

　　2、輔料：檸檬汁5克、清水200毫升、冰糖50克、麥芽糖40克、桂花3克。

　　3、山楂去籽切塊。

　　4、倒入破壁機，倒入檸檬汁，清水，打成山楂泥。

　　5、鍋中放入冰糖，倒入山楂泥，麥芽糖，小火翻炒至濃稠。

　　6、倒入模具，冰箱冷藏2小時。

　　7、切成小塊，放上桂花即可。

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