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最好吃的海蜇做法

更新时间：2025-07-06 06:33:42

紅油海蜇

材料：海蜇200克，油、辣椒油、生抽、生姜、白糖、花椒粉、大蒜、蔥、陳醋适量。

做法：

1.海蜇充分浸泡撈出嘗嘗沒有鹹味其間更換2—3次水。

最好吃的海蜇做法（推薦海蜇的家常做法）1

2.泡制好的海蜇肉厚，洗幹淨沙子和海蜇皮裡的雜質，手撕成小條。

最好吃的海蜇做法（推薦海蜇的家常做法）2

3.芹菜切成段。生姜，蔥，大蒜切成末待用。

最好吃的海蜇做法（推薦海蜇的家常做法）3

4.鍋内燒開水，關火，海蜇皮燙一下立馬出鍋，入涼水中過一下。

最好吃的海蜇做法（推薦海蜇的家常做法）4

5.熱鍋放适量油關火。.碗裡調入生抽，姜蔥蒜末，倒入熱油澆一。

最好吃的海蜇做法（推薦海蜇的家常做法）5

6.然後在調入紅油2勺，山西陳醋1勺，白糖1勺。拌均裝盤即可。

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