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蒜蓉青菜制作方法

更新时间：2026-09-02 06:46:06

　　1、食材：小青菜一把、蒜适量。

　　2、将小青菜用清水洗幹淨，再用鹽水浸泡。

　　3、将小青菜取出，放到漏勺裡，瀝幹水。

　　4、準備蒜蓉，包好蒜，清洗一下，将蒜切成蒜蓉。

　　5、熱鍋放油放入蒜蓉炒香，注意油不要太多，不然蒜不容易炒香。

　　6、放入青菜炒至變色加入适量鹽繼續大火翻炒片刻。

　　7、放入雞精增味，翻炒均勻即可出鍋。

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