1、青椒120克、雞蛋3個、油适量、鹽1勺、胡椒粉少許、小蔥15克。
2、做法:青椒切碎,小蔥切蔥花,雞蛋打入盆中。
3、蛋液攪散後,把青椒碎加入、蔥花也加入、放入适量的鹽、少許的胡椒粉。
4、小鍋燒熱,放少許食用油,把蛋液倒入鍋内煎制。
5、一面煎香,翻另一面繼續煎,煎好後,放在案闆上切件,即可裝盤開吃了。
1、青椒120克、雞蛋3個、油适量、鹽1勺、胡椒粉少許、小蔥15克。
2、做法:青椒切碎,小蔥切蔥花,雞蛋打入盆中。
3、蛋液攪散後,把青椒碎加入、蔥花也加入、放入适量的鹽、少許的胡椒粉。
4、小鍋燒熱,放少許食用油,把蛋液倒入鍋内煎制。
5、一面煎香,翻另一面繼續煎,煎好後,放在案闆上切件,即可裝盤開吃了。