魚放冰箱保鮮時間最多兩天，而放到冷凍室進行保存的話，可以放半年左右，不過建議在買魚的時候不要買太多，且不管是冷凍還是冷藏，都需要趁新鮮的時候食用，這樣不管是從營養方面還是口感方面都會更好一些。
魚放冰箱保存時間
魚大家都吃過，它肉質鮮嫩、營養豐富，不管是做水煮魚還是紅燒魚、酸菜魚味道都是非常不過的，不過有時候哦我們買回來的魚比較多，一下吃不完，這個時候就會将它放到冰箱裡面進行保鮮，延長保質時間。
一般來說，将新鮮的魚放到冰箱裡面進行保鮮最多不能超過兩天的時間，要是進行冷凍保存的話，那麼可以保存半年左右，不過不管是冷藏還是冷凍，将魚買回來之後要趁新鮮的食用，這樣不管是營養成分還是口感都會更好。
另外我們在買魚的時候也要盡量挑選新鮮一些的，在買的時候可以看魚的眼睛、魚鱗等部位，新鮮的魚往往比較“活潑”，且眼睛看上去黑亮有光澤，魚鱗也非常順滑，這樣烹饪出來之後味道也會更上一層樓。
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