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做魚菜怎麼做法

更新时间：2025-07-03 23:37:57

　　主料：草魚500克、空心菜250克。

　　輔料：油适量、鹽适量、姜适量、醬油适量、麻辣汁适量、味精适量。

　　步驟

　　1、魚切塊，放進熱油鍋裡；

　　2、撒鹽煎片刻，翻面；

　　3、淋上醬油，炒勻；

　　4、撒上姜片；

　　5、放點麻辣汁與清水；

　　6、煮十分鐘，備空心菜放入；

　　7、從鍋邊源放進青菜，調進味精燒開即可。

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